第一章 預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展特征分析 1
第一節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)特征 1
一、預(yù)制菜行業(yè)概念 1
二、預(yù)制菜行業(yè)分類 1
三、預(yù)制菜行業(yè)重要性 2
四、預(yù)制菜行業(yè)作用 2
第二節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展特點 4
一、預(yù)制菜行業(yè)生命周期 4
二、預(yù)制菜行業(yè)盈利因素 5
三、預(yù)制菜行業(yè)區(qū)域性 5
第三節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)經(jīng)濟指標(biāo)分析 5
一、贏利性 5
二、成長速度 6
三、附加值的提升空間 6
四、進入壁壘/退出機制 7
五、風(fēng)險性 7
第二章 2022年預(yù)制菜行業(yè)國內(nèi)外發(fā)展概述 9
第一節(jié) 全球預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展概況 9
一、全球預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 9
二、全球預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展趨勢 10
三、主要國家和地區(qū)發(fā)展?fàn)顩r 13
第二節(jié) 中國預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展概況 16
一、中國預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀 16
二、中國預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展中存在的問題 17
第三章 2022年中國預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析【pest分析】 19
第一節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析 19
一、中國gdp增長情況分析 19
二、工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展形勢分析 20
三、社會固定資產(chǎn)投資分析 20
四、全社會消費品零售總額 21
五、城鄉(xiāng)居民收入增長分析 21
六、居民消費價格變化分析 22
第二節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)政策環(huán)境分析 22
一、行業(yè)監(jiān)管管理體制 22
二、行業(yè)相關(guān)政策分析 23
第三節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析 24
一、行業(yè)技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀 24
二、行業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢 24
第四節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)社會環(huán)境分析 25
一、國內(nèi)居民消費結(jié)構(gòu) 25
二、國內(nèi)居民預(yù)制菜認(rèn)知程度 25
三、國內(nèi)預(yù)制菜滲透率分析 25
第四章 2022年中國預(yù)制菜行業(yè)市場分析 27
第一節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)市場規(guī)模分析 27
一、預(yù)制菜行業(yè)市場規(guī)模及增速 27
二、影響預(yù)制菜行業(yè)市場規(guī)模的因素 27
三、2023-2028年預(yù)制菜行業(yè)市場規(guī)模及增速預(yù)測 29
第二節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)市場結(jié)構(gòu)分析 30
第三節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)市場特點分析 31
一、技術(shù)變革與行業(yè)革新對行業(yè)的影響 31
二、行業(yè)差異化分析 32
第五章 中國預(yù)制菜行業(yè)供給與需求情況分析 34
第一節(jié) 2019-2022年中國預(yù)制菜行業(yè)總體規(guī)模 34
第二節(jié) 中國預(yù)制菜行業(yè)盈利情況分析 34
第三節(jié) 中國預(yù)制菜行業(yè)供給概況 35
一、2019-2022年中國預(yù)制菜供給情況分析 35
二、2022年中國預(yù)制菜行業(yè)供給特點分析 35
三、2023-2028年中國預(yù)制菜行業(yè)供給預(yù)測分析 36
第四節(jié) 中國預(yù)制菜行業(yè)需求概況 37
一、2019-2022年中國預(yù)制菜行業(yè)需求情況分析 37
二、2022年中國預(yù)制菜行業(yè)市場需求特點分析 37
三、2023-2028年中國預(yù)制菜市場需求預(yù)測分析 38
第五節(jié) 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)供需平衡狀況分析及預(yù)測 38
第六章 2022年中國預(yù)制菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 39
第一節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析 39
一、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)分析 39
二、與上下游行業(yè)之間的關(guān)聯(lián)性 39
第二節(jié) 預(yù)制菜上游行業(yè)分析 40
一、預(yù)制菜成本構(gòu)成 40
二、上游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 40
三、2023-2028年上游行業(yè)發(fā)展趨勢 41
第三節(jié) 預(yù)制菜下游行業(yè)分析 44
一、預(yù)制菜下游行業(yè)分布 44
二、下游行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 44
三、2023-2028年下游行業(yè)發(fā)展趨勢 45
第七章 2022年中國預(yù)制菜行業(yè)競爭分析 47
第一節(jié) 重點預(yù)制菜企業(yè)市場份額 47
第二節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)市場集中度 48
第三節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)競爭結(jié)構(gòu)分析【波特五力模型分析】 48
一、現(xiàn)有企業(yè)競爭 48
二、潛在進入者 49
三、替代品威脅 49
四、供應(yīng)商議價能力 50
五、客戶議價能力 50
第四節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)swot分析 50
一、預(yù)制菜行業(yè)優(yōu)勢分析 50
二、預(yù)制菜行業(yè)劣勢分析 52
三、預(yù)制菜行業(yè)機會分析 53
四、預(yù)制菜行業(yè)挑戰(zhàn)分析 54
第八章 2022年中國預(yù)制菜行業(yè)重點企業(yè)分析 55
第一節(jié) 湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司 55
一、企業(yè)發(fā)展概述 55
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 55
三、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析 56
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 57
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 58
第二節(jié) 鄭州千味央廚食品股份有限公司 58
一、企業(yè)發(fā)展概述 58
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 58
三、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析 59
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 60
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 61
第三節(jié) 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司 61
一、企業(yè)發(fā)展概述 61
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 62
三、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析 62
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 64
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 64
第四節(jié) 山東龍大美食股份有限公司 65
一、企業(yè)發(fā)展概述 65
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 66
三、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析 67
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 70
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 70
第五節(jié) 山東仙壇股份有限公司 71
一、企業(yè)發(fā)展概述 71
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 71
三、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析 72
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 74
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 74
第六節(jié) 大湖水殖股份有限公司 75
一、企業(yè)發(fā)展概述 75
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 76
三、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析 77
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 79
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 79
第七節(jié) 獐子島集團股份有限公司 80
一、企業(yè)發(fā)展概述 80
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 80
三、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析 81
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 83
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 83
第八節(jié) 中水集團遠洋股份有限公司 85
一、企業(yè)發(fā)展概述 85
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 85
三、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析 86
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 88
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 88
第九節(jié) 江蘇益客食品集團股份有限公司 89
一、企業(yè)發(fā)展概述 89
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 89
三、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析 91
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 92
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 93
第十節(jié) 山東惠發(fā)食品股份有限公司 93
一、企業(yè)發(fā)展概述 93
二、企業(yè)經(jīng)營狀況分析 94
三、企業(yè)競爭優(yōu)劣勢分析 95
四、企業(yè)銷售網(wǎng)絡(luò)布局 96
五、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與規(guī)劃 97
第九章 2023-2028年中國預(yù)制菜行業(yè)投資機會與風(fēng)險分析 99
第一節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)投融資情況 99
一、行業(yè)資金渠道分析 99
二、固定資產(chǎn)投資分析 103
三、兼并重組情況分析 105
第二節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)投資機會 105
一、產(chǎn)業(yè)鏈投資機會 105
二、細分市場投資機會 106
三、重點區(qū)域投資機會 107
第三節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)投資風(fēng)險及防范 108
一、政策風(fēng)險及防范 108
二、宏觀經(jīng)濟風(fēng)險及防范 109
三、技術(shù)風(fēng)險及防范 109
四、供求風(fēng)險及防范 111
五、其他風(fēng)險及防范 112
第四節(jié) 預(yù)制菜市場投資壁壘及風(fēng)險分析 113
一、預(yù)制菜行業(yè)政策壁壘 113
二、預(yù)制菜行業(yè)資金壁壘 113
三、預(yù)制菜行業(yè)渠道壁壘 113
第十章 2023-2028年中國預(yù)制菜行業(yè)投資前景分析 115
第一節(jié) 預(yù)制菜市場發(fā)展前景 115
一、預(yù)制菜市場發(fā)展?jié)摿?115
二、預(yù)制菜市場發(fā)展前景展望 116
三、預(yù)制菜細分行業(yè)發(fā)展前景分析 117
第二節(jié) 預(yù)制菜市場發(fā)展趨勢預(yù)測 118
一、預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展趨勢 118
二、預(yù)制菜市場規(guī)模預(yù)測 119
三、預(yù)制菜行業(yè)應(yīng)用趨勢預(yù)測 119
四、2023-2028年細分市場發(fā)展趨勢預(yù)測 120
第三節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)供需預(yù)測 120
一、預(yù)制菜行業(yè)供給預(yù)測 120
二、預(yù)制菜行業(yè)需求預(yù)測 122
三、預(yù)制菜供需平衡預(yù)測 122
第十一章 2023-2028年中國預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展策略分析 124
第一節(jié) 預(yù)制菜企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃背景意義 124
一、企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的需要 124
二、企業(yè)強做大做的需要 124
三、企業(yè)可持續(xù)發(fā)展需要 124
第二節(jié) 預(yù)制菜企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃制定依據(jù) 125
一、國家產(chǎn)業(yè)政策 125
二、行業(yè)發(fā)展規(guī)律 125
三、企業(yè)資源與能力 126
四、可預(yù)期的戰(zhàn)略定位 127
第三節(jié) 預(yù)制菜企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃策略分析 127
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 127
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略 130
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略 133
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 134
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 135
六、營銷品牌戰(zhàn)略 135
七、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 136
第四節(jié) 預(yù)制菜企業(yè)重點客戶戰(zhàn)略實施 137
一、重點客戶戰(zhàn)略的必要性 137
二、重點客戶的鑒別與確定 138
三、重點客戶的開發(fā)與培育 139
四、重點客戶市場營銷策略 140
第十二章 研究結(jié)論及投資發(fā)展建議 143
第一節(jié) 預(yù)制菜行業(yè)研究結(jié)論及建議 143
第二節(jié) 思瀚對預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展建議 143
一、行業(yè)發(fā)展策略建議 143
二、行業(yè)投資方向建議 144
三、行業(yè)投資方式建議 145
圖表目錄
圖表：中國預(yù)制菜行業(yè)分類 1
圖表：行業(yè)生命發(fā)展階段及其特點 4
圖表：2019-2022年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長率 19
圖表：中國預(yù)制菜行業(yè)政策一覽 23
圖表：2020-2022年中國預(yù)制菜行業(yè)市場規(guī)模（單位：億元） 27
圖表：2023-2028年中國預(yù)制菜行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測（單位：億元） 30
圖表：中國預(yù)制菜消費者消費品類占比（單位：%） 30
圖表：2019-2022年中國預(yù)制菜行業(yè)總體規(guī)模（單位：億元） 34
圖表：中國預(yù)制菜行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖譜 39
圖表：2022年第三季度國聯(lián)水產(chǎn)經(jīng)營情況 56
圖表：2022年千味央廚經(jīng)營情況 59
圖表：2022年雙匯發(fā)展經(jīng)營情況 62
圖表：2022年第三季度龍大美食經(jīng)營情況 67
圖表：2022年仙壇股份經(jīng)營情況 72
圖表：2022年大湖股份經(jīng)營情況 77
圖表：2022年第三季度獐子島經(jīng)營情況 81
圖表：2022年中水漁業(yè)經(jīng)營情況 86
圖表：2022年益客食品經(jīng)營情況 90
圖表：2022年惠發(fā)食品經(jīng)營情況 95
圖表：中國預(yù)制菜市場市場規(guī)模預(yù)測（單位：億元） 119
