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廣東湛江-健康海洋食品智造及質(zhì)量安全管控中心項目可行性報告
思瀚產(chǎn)業(yè)研究院    2021-07-26

1、項目基本情況

本項目擬建設(shè)健康海洋食品智造及質(zhì)量安全管控中心，內(nèi)容包括建設(shè)工程、生產(chǎn)設(shè)備購置、安裝等。建設(shè)工程主要包括健康海洋食品無菌生產(chǎn)車間、冷庫、倉庫、制冷機(jī)房，并建設(shè)研發(fā)中心、辦公區(qū)域、員工宿舍、污水處理池等配套設(shè)施；生產(chǎn)設(shè)備投入主要包括購置自動剝蝦系統(tǒng)、自動去頭系統(tǒng)、免接觸自動裹漿機(jī)、免接觸自動裹糠機(jī)、自動包裝線等海洋食品生產(chǎn)設(shè)備及配套的產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯設(shè)備、冷庫配套設(shè)備、動力配套設(shè)備、精密、快速檢驗檢測設(shè)備、電力、消防、環(huán)保設(shè)備等。

本項目總投資78,518.20萬元，設(shè)計產(chǎn)能為年產(chǎn)量50,000噸，以對蝦食品為主，擬使用募集資金73,520.00萬元。項目的實施主體為國聯(lián)水產(chǎn)，建設(shè)地為廣東省湛江市，項目建設(shè)期為24個月。

2、項目實施的必要性

（1）項目建設(shè)是帶動提升海洋食品制造行業(yè)產(chǎn)品安全、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的需要

本項目引進(jìn)世界先進(jìn)的智能化、信息化生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備打造健康海洋食品生產(chǎn)示范基地，通過開發(fā)利用海洋食品安全生產(chǎn)全過程監(jiān)控系統(tǒng)、食品安全可追溯系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)化管理平臺、海洋食品生產(chǎn)主要危害因子變化規(guī)律及預(yù)測系統(tǒng)等質(zhì)量管控系統(tǒng)，建立快速、靈敏、功能完善的海洋食品監(jiān)測中心及公共服務(wù)平臺。

項目建設(shè)利用先進(jìn)的檢驗檢測設(shè)備及技術(shù)，對原材料建立嚴(yán)格的安全體系，從源頭上保障了水產(chǎn)品的質(zhì)量安全，并在加工的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，使用免接觸、自動控制與危害因子預(yù)警等手段，提高了海洋食品制造安全保障能力，從而提高市場對海洋食品的消費信心。

公司作為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、中國對蝦產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，通過本項目的建設(shè)，公司將智能化的水產(chǎn)行業(yè)制造模式呈現(xiàn)給行業(yè)及下游客戶，通過示范作用，帶動整個海洋食品制造行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的提升。

（2）項目建設(shè)是實現(xiàn)公司產(chǎn)品戰(zhàn)略升級、提高市場競爭力的需要

公司現(xiàn)主要生產(chǎn)的產(chǎn)品為出口的對蝦初加工產(chǎn)品。近年來，隨著市場消費需求的升級，公司現(xiàn)有產(chǎn)品已難以滿足市場消費多元化的需求；同時公司產(chǎn)能受限于公司現(xiàn)有車間和設(shè)備，無法完全滿足公司現(xiàn)有產(chǎn)品日益增長的國內(nèi)外市場需求。

項目建成后，公司產(chǎn)能將得到提升，通過生產(chǎn)工藝自動化改造實現(xiàn)部分工藝標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化，從而提高生產(chǎn)效率、降低生產(chǎn)成本。公司未來在保持現(xiàn)有初加工市場地位的基礎(chǔ)上，戰(zhàn)略重心向多元化深加工產(chǎn)品轉(zhuǎn)移，本項目通過引進(jìn)一系列精深加工自動化設(shè)備，滿足公司從以原料型產(chǎn)品加工為主向深加工產(chǎn)品轉(zhuǎn)型的未來發(fā)展戰(zhàn)略，從而進(jìn)一步鞏固和提高公司在對蝦產(chǎn)業(yè)市場的競爭力。

（3）項目建設(shè)是立足湛江本地資源優(yōu)勢，促進(jìn)當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的需要

公司所在地湛江市屬亞熱帶氣候，當(dāng)?shù)厝照諘r間長、氣溫適宜、水源充足、水質(zhì)清新，非常適合對蝦、羅非魚等水產(chǎn)品養(yǎng)殖。大力發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、依靠養(yǎng)殖致富，已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的共識。湛江市的水產(chǎn)品加工廠，特別是符合出口食品衛(wèi)生注冊規(guī)范的海洋食品制造企業(yè)較少，嚴(yán)重制約著當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。本項目建成后，年產(chǎn)海洋食品50,000噸，將需要收購大量原料，能有效地提高養(yǎng)殖戶的積極性，將有力地促進(jìn)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

（4）項目建設(shè)是順應(yīng)政府“三舊改造”政策要求，保障公司生產(chǎn)經(jīng)營平穩(wěn)過渡的需要

根據(jù)廣東省政府及湛江市政府“三舊改造”政策的要求，公司總部現(xiàn)有廠區(qū)所在地塊已被湛江市政府納入“三舊”改造范圍。公司現(xiàn)有水產(chǎn)品加工制造基地主要包括公司的對蝦生產(chǎn)基地及子公司國美水產(chǎn)的對蝦、羅非魚生產(chǎn)基地，公司對蝦生產(chǎn)基地所在地塊已被納入“三舊”改造范圍，對工廠搬遷當(dāng)?shù)卣m沒有時間期限要求，但公司需要建設(shè)一個新的海洋食品生產(chǎn)基地，實現(xiàn)公司生產(chǎn)經(jīng)營的順利過渡。

3、項目實施的可行性

（1）國家政策對海洋食品相關(guān)行業(yè)的大力支持

海洋食品由于具有安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)和有利人類健康的天然屬性，被世界公認(rèn)是綠色食物和人類未來食品安全的重要保障。作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)重要組成部分的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)，由于其具有市場前景廣闊和可實現(xiàn)農(nóng)民致富增收等優(yōu)點，越來越受到政府的鼓勵和支持。

《全國漁業(yè)發(fā)展第十三個五年規(guī)劃》中提出，目前重點任務(wù)之一是推進(jìn)水產(chǎn)加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級；積極發(fā)展水產(chǎn)品精深加工，加大低值水產(chǎn)品和加工副產(chǎn)物的高值化開發(fā)和綜合利用，鼓勵加工業(yè)向海洋生物制藥、功能食品和海洋化工等領(lǐng)域延伸；推進(jìn)水產(chǎn)品現(xiàn)代冷鏈物流體系平臺建設(shè)，提升從池塘、漁船到餐桌的水產(chǎn)品全冷鏈物流體系利用效率，減少物流損失，有效提升產(chǎn)品品質(zhì)；穩(wěn)定并發(fā)展來料加工產(chǎn)業(yè)，提高水產(chǎn)品的附加值。

2017 年 2 月，廣東省海洋與漁業(yè)廳發(fā)布的《廣東省現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展“十三五”規(guī)劃》中將轉(zhuǎn)型升級養(yǎng)殖業(yè)、著力提升加工流通業(yè)作為重點任務(wù)；明確指出推動水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級；鼓勵引導(dǎo)現(xiàn)代水產(chǎn)加工新技術(shù)的生產(chǎn)性應(yīng)用，支持開發(fā)具有國際競爭力的深加工產(chǎn)品；鞏固發(fā)展對蝦、羅非魚等出口優(yōu)勢品種，扶持開發(fā)網(wǎng)箱養(yǎng)殖名優(yōu)品種的精深加工產(chǎn)品，探索開發(fā)外海漁業(yè)新資源，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級；支持水產(chǎn)品加工裝備研發(fā)，提高裝備模塊化、精準(zhǔn)化和自動化水平，推進(jìn)水產(chǎn)品加工產(chǎn)品規(guī)模化發(fā)展。政府及各部門的政策和舉措，將對行業(yè)的發(fā)展形成強(qiáng)大的鼓勵與扶持，為項目的實施打下了良好的基礎(chǔ)。

（2）下游消費市場空間廣闊，公司營銷經(jīng)驗豐富、渠道完善

水產(chǎn)品的消費主要受人口增長、家庭收入增長、城市化進(jìn)程以及飲食習(xí)慣等四大因素的影響。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民收入的提升，食用水產(chǎn)品越發(fā)受消費者青睞。據(jù)聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織（FAO）統(tǒng)計，全球人均水產(chǎn)品消費量年均增長速度在 2%左右，2015 年人均水產(chǎn)品消費量已達(dá) 20.3 千克。受益于我國城鎮(zhèn)化建設(shè)的推進(jìn)，收入增長和消費升級等因素的推動，國內(nèi)水產(chǎn)品消費市場未來將保持較高增速。

據(jù)統(tǒng)計，2016 年，我國對蝦年消費量已超過 168 萬噸。中國是全球水產(chǎn)品的主要生產(chǎn)國，2015 年，中國水產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到 6,700 萬噸，其中對蝦產(chǎn)量為 80 萬噸，占全球產(chǎn)量的比例達(dá)到 28.47%，為全球?qū)ξr第一大生產(chǎn)國，而對蝦養(yǎng)殖主要分布在廣東一帶。多年來，公司的水產(chǎn)品出口一直居廣東省和全國同行業(yè)首位，是廣東省水產(chǎn)品行業(yè)出口創(chuàng)匯大戶。在多年的國際水產(chǎn)品市場開拓過程中，公司與美國、歐洲、日本、韓國、香港和臺灣等國家或地區(qū)的水產(chǎn)經(jīng)銷商建立了長期穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系。公司在水產(chǎn)品加工出口，開拓國際、國內(nèi)市場上已有良好的基礎(chǔ)。

消費者對水產(chǎn)品食用訴求越來越多元化，而目前國內(nèi)產(chǎn)品深加工程度相對較低。項目建成后，公司海洋食品制造能力得到提高，結(jié)合公司多年的水產(chǎn)品營銷經(jīng)驗和銷售網(wǎng)絡(luò)，公司能迅速占領(lǐng)國際、國內(nèi)海洋食品消費市場。

（3）公司的技術(shù)積累為項目實施提供了可靠的保障

公司作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、廣東省農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、國家高新技術(shù)企業(yè)，建有廣東省省級企業(yè)技術(shù)中心、廣東省水產(chǎn)品加工工程技術(shù)研發(fā)開發(fā)中心、湛江市水產(chǎn)品深加工工程技術(shù)研發(fā)中心等科研基地，并承擔(dān)“十一五”國家科技支撐計劃“魚蝦貝高值化加工技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化”、“廣東省健康農(nóng)業(yè)科技示范基地”、“羅非魚片的規(guī)范化生產(chǎn)及其下腳料的綜合利用技術(shù)研究”、“廣東對蝦產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)關(guān)鍵技術(shù)集成與示范”、“面包蝦標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)技術(shù)改造”、“對蝦加工品中微生物風(fēng)險評估技術(shù)”等省、部級科研項目的研究開發(fā)工作。

多年來，公司持續(xù)在水產(chǎn)品加工技術(shù)改進(jìn)、產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測、深加工食品研發(fā)等方面進(jìn)行技術(shù)研發(fā)和創(chuàng)新，擁有較強(qiáng)的科技技術(shù)實力，為項目順利開展提供了可靠的保障。

（4）公司多年的海洋食品經(jīng)營經(jīng)驗、良好的人才培養(yǎng)機(jī)制為項目實施提供保證

公司作為國際領(lǐng)先的健康水產(chǎn)品供應(yīng)商，已具有近二十年的海洋食品加工制造經(jīng)驗。公司具備健全的法人治理結(jié)構(gòu)，保證公司在科學(xué)民主的條件下做出決策。公司奉行高效的管理模式，部門之間協(xié)作靈活，辦公效率較高。公司項目管理團(tuán)隊已精心做好本項目前期準(zhǔn)備工作，對項目初期目標(biāo)進(jìn)行調(diào)研，并對項目的可行性進(jìn)行了詳細(xì)的分析和評估。經(jīng)過多年發(fā)展，公司已形成了完善的人才梯隊建設(shè)和人才儲備體系。公司核心管理人員與研發(fā)人員皆擁有豐富的水產(chǎn)行業(yè)經(jīng)驗，具有很強(qiáng)的專業(yè)性和穩(wěn)定性。公司現(xiàn)有的人才資源及公司內(nèi)部完善的員工培養(yǎng)機(jī)制和人才儲備體系，可以有效保證本項目的順利實施。

4、項目投資估算

本項目具體投資構(gòu)成如下：單位：萬元

注：工程建設(shè)其他費用為工程建設(shè)監(jiān)理費、建設(shè)單位管理費、總體規(guī)劃及施工圖設(shè)計費等工程建設(shè)管理費用。

本項目計劃總投資為 78,518.20 萬元（不含相關(guān)配套流動資金投入），擬用募集資金的投入金額為 73,520.00 萬元，對在審議本次非公開發(fā)行相關(guān)議案董事會召開之前已經(jīng)投入的工程建設(shè)投資、工程建設(shè)其他費用、土地使用權(quán)投資，公司以自有資金投入。

5、項目的土地、備案及環(huán)評情況

項目建設(shè)地點位于湛江吳川市黃坡鎮(zhèn)深圳龍崗（吳川）產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移工業(yè)園內(nèi)，國聯(lián)水產(chǎn)已取得相關(guān)土地使用權(quán)《吳府國用（2014）第 00253 號》、《吳府國用（2014）第 00254 號》、《吳府國用（2014）第 00255 號》，使用權(quán)面積合計為93,527.05 平方米，使用期限到 2059 年 1 月 24 日。

健康海洋食品智造及質(zhì)量安全管控中心項目已于 2017 年 10 月 17 日在吳川市發(fā)展和改革局進(jìn)行備案，備案項目編號：2017-440883-13-03-010506。健康海洋食品智造及質(zhì)量安全管控中心項目已在吳川市環(huán)境保護(hù)局進(jìn)行備案登記，于 2017 年 9 月 20 日填制建設(shè)項目環(huán)境影響登記表，該項目環(huán)境影響登記表已經(jīng)完成備案，備案號：201744088300000048。

6、項目的經(jīng)濟(jì)效益分析

該項目全部達(dá)產(chǎn)后預(yù)計可實現(xiàn)營業(yè)收入為 343,876.00 萬元，凈利潤為23,150.22 萬元，項目內(nèi)部收益率 13.47%。