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2月21日思瀚產(chǎn)業(yè)研究院獲悉,中高端酒店連鎖品牌富士麗雅完成天使輪1億人民幣融資。
富士麗雅是一家中高端酒店連鎖品牌,公司業(yè)務(wù)涉及酒店管理、餐飲管理、供應(yīng)鏈管理服務(wù)、品牌管理等。旗下品牌包括:麗呈·富士雅居酒店、富士度假酒店、富士國(guó)際酒店、富士酒店·精選和富士輕居酒false店。
融資將用于酒店八大板塊升級(jí)
富士酒店及度假村酒店品牌方負(fù)責(zé)人王總介紹:此次的天使輪融資,將用于麗呈·富士雅居酒店、富士度假酒店、富士國(guó)際酒店、富士酒店·精選和富士輕居酒店八大業(yè)務(wù)板塊的升級(jí),即酒店品牌升級(jí)、會(huì)員發(fā)展、直營(yíng)酒加餐模型升級(jí)建設(shè)、酒店線上線下產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈提升、酒店商學(xué)院發(fā)展、人才梯隊(duì)培養(yǎng)以及數(shù)智化管理等商業(yè)用途。
富士酒店及度假村品牌公司擁有深耕餐飲15年的酒店餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈平臺(tái)。旗下全國(guó)酒店餐飲超過1800家門店,深耕全球供應(yīng)鏈15年時(shí)間,同時(shí)取得了雀巢集團(tuán)的戰(zhàn)略合作。
食材供應(yīng)鏈方面,集團(tuán)不僅提供的半成品能夠擺脫對(duì)于廚師的依賴,而且自有平臺(tái)提供的超低采購(gòu)價(jià)格也進(jìn)一步降低了酒店在餐飲賽道的投入成本以及改造成本。連鎖酒店品牌采用了酒店大堂多重空間利用,衍生品經(jīng)營(yíng),咖啡烘焙茶飲,解決了傳統(tǒng)中高端酒店早餐廳早餐之后經(jīng)營(yíng)的痛點(diǎn),再次空間利用運(yùn)營(yíng)集團(tuán)旗下餐飲品牌發(fā)力線上線下經(jīng)營(yíng),不但為酒店住客提供了便利,還創(chuàng)造了巨大的營(yíng)業(yè)收益。多家門店酒加餐經(jīng)營(yíng)模式餐飲占比和日營(yíng)業(yè)額貢獻(xiàn)都在2萬元以上。富士酒店及度假村用自身的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)證明一個(gè)真理:企業(yè)供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧放瞥晒Φ幕A(chǔ),沒有供應(yīng)鏈支撐,品牌難以形成合力。
這種酒店+輕餐模式在集團(tuán)獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)下,經(jīng)過市場(chǎng)的驗(yàn)證,成果顯而易見。