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(農(nóng)業(yè)及種業(yè))花卉行業(yè)概況及發(fā)展前景
思瀚產(chǎn)業(yè)研究院    2024-07-05

(1)行業(yè)概況

花卉行業(yè)是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要組成部分,作為市場導(dǎo)向型行業(yè),花卉行業(yè)在政策規(guī)范指導(dǎo)下有序發(fā)展。2021年7月,國家林業(yè)和草原局發(fā)布《“十四五”林業(yè)草原保護(hù)發(fā)展規(guī)劃綱要》,提出推動(dòng)花卉品種選育和標(biāo)準(zhǔn)化栽培,強(qiáng)化產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)。

到2025年,花卉年產(chǎn)值3,500.00億元。2022年11月發(fā)布的《關(guān)于推進(jìn)花卉業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》明確提出花卉業(yè)發(fā)展目標(biāo),到2025年,花卉種業(yè)創(chuàng)新體系基本建立,自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)花卉品種市場占有率穩(wěn)步提升,花卉產(chǎn)業(yè)布局結(jié)構(gòu)更加優(yōu)化,花卉科技創(chuàng)新能力大幅提升等。

隨著生產(chǎn)布局的不斷優(yōu)化,中國花卉行業(yè)區(qū)域特色日益突出,目前已形成以云南、四川、江蘇、浙江、海南為重點(diǎn)的南方熱帶、亞熱帶花卉產(chǎn)區(qū);以廣東、福建為重點(diǎn)的南方熱帶觀葉植物產(chǎn)區(qū);以浙江、四川、河南、河北為重點(diǎn)的觀賞苗木產(chǎn)區(qū);以北京、山東、河北為主的北方花卉產(chǎn)區(qū);以遼寧為中心的東北花卉產(chǎn)區(qū)。

全國已形成幾個(gè)較穩(wěn)定的生產(chǎn)區(qū)域。云南的鮮切花,廣東、福建的觀葉植物,江蘇、浙江的盆景和苗木,上海的種苗及遼寧的種球等,基本上都已形成專業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn),并開始走向集約化經(jīng)營,涌現(xiàn)出如宜興杜鵑、漳州水仙、慶成蘭花等全國知名品牌,產(chǎn)品銷往全國各地并出口到國外。

在消費(fèi)升級(jí)的大環(huán)境下,消費(fèi)者越來越注重精神層面的需求,且隨著“悅己經(jīng)濟(jì)”和“她經(jīng)濟(jì)”的快速發(fā)展,鮮花逐漸成為生活中必不可少的必需品。數(shù)據(jù)顯示,2023年中國鮮花電商市場規(guī)模為1279.10億元。

近年來,鮮花企業(yè)的業(yè)務(wù)不斷拓寬以及鮮花消費(fèi)場景的豐富,吸引更多的潛在消費(fèi)者,未來,鮮花電商市場規(guī)模有望繼續(xù)擴(kuò)大。

2020年12月,上海發(fā)布《推進(jìn)花卉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展服務(wù)高品質(zhì)生活的意見》,意見提出,到2025年,將本市建設(shè)成國內(nèi)一流的特色花卉研發(fā)中心、種源生產(chǎn)繁育中心、花卉交易中心和家庭園藝服務(wù)中心;實(shí)現(xiàn)花卉產(chǎn)業(yè)由單一的生產(chǎn)型向生產(chǎn)服務(wù)融合型發(fā)展轉(zhuǎn)變,逐步建成國內(nèi)領(lǐng)先的品種創(chuàng)新、技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)經(jīng)營、市場流通、社會(huì)化服務(wù)和花文化等六大體系。

(2)行業(yè)發(fā)展前景

目前我國是世界最大的花卉生產(chǎn)中心,經(jīng)過多年來的發(fā)展,我國花卉消費(fèi)市場日趨成熟。隨著居民生活水平的提高和消費(fèi)需求的升級(jí),國內(nèi)鮮花消費(fèi)規(guī)模將進(jìn)一步擴(kuò)大,消費(fèi)者服務(wù)需求的個(gè)性化特征將更加明顯。

花卉消費(fèi)逐漸由過去的集團(tuán)消費(fèi)向大眾消費(fèi)轉(zhuǎn)變,消費(fèi)模式由單一化、團(tuán)購化向個(gè)性化、多樣化轉(zhuǎn)變,從而帶動(dòng)了上游市場,我國花卉產(chǎn)業(yè)一直呈現(xiàn)快速發(fā)展的態(tài)勢。電商零售和新媒體渠道的發(fā)展正在改變傳統(tǒng)鮮花零售格局,隨著電商零售等新型零售模式的飛速發(fā)展,花卉線上銷量將進(jìn)一步增長。

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