1、咖啡機行業(yè)定義
咖啡(coffee),是用經(jīng)過烘焙磨粉的咖啡豆制作出來的飲料,其與可可、茶同為世界三大飲料。
咖啡產(chǎn)品按消費方式分類,可分為現(xiàn)磨咖啡、速溶咖啡和即飲咖啡三大類,其中,現(xiàn)磨咖啡按產(chǎn)品沖泡方式的不同又可細分為咖啡豆咖啡、膠囊咖啡和掛耳咖啡;速溶咖啡根據(jù)生產(chǎn)工藝的不同,又可細分為噴霧干燥咖啡、凝聚增香咖啡和凍干咖啡。
2、咖啡機行業(yè)發(fā)展歷程
咖啡文化自1980年代進入中國至今已有約40年的發(fā)展歷程,經(jīng)歷了普及化、商業(yè)化、大眾化及精品化四波咖啡浪潮,消費者愈發(fā)重視咖啡的品質(zhì)及風味,咖啡也逐漸成為一種新的生活方式。
當前,在咖啡大眾化的背景以及資本加持下,特別是頭部品牌如星巴克用近二十年的時間完成了初步的市場教育后,差異化、高品質(zhì)且有適當價格優(yōu)勢的咖啡新品牌將迎來新機會。精品咖啡抓住了時代與消費者群體的變遷趨勢,圍繞新體驗和創(chuàng)新布局從而獲得成功。
3、咖啡機行業(yè)市場規(guī)模
2023年,中國咖啡機行業(yè)市場規(guī)模達到24.1億元,預計到2025年將增至40億元。咖啡機消費市場有望逐漸從國際市場轉(zhuǎn)向國內(nèi)市場,為中國咖啡機產(chǎn)業(yè)帶來新的發(fā)展機遇。咖啡機線下市場由海外品牌所主導,且品牌集中度明顯高于線上市場。2023年,按銷售額計算,德龍在咖啡線上和線下市場的占有率分別達到28.9%和59.9%。
2023年,按銷售額計算,咖啡機線上市場暢銷品牌TOP15的市占率合計達到81.7%,其中德龍品牌的市占率為28.9%,熱銷品牌的銷售均價較為集中,多位于2,000-4,500元之間。
2023年,咖啡機線上市場呈現(xiàn)出多元化的品牌競爭格局。按銷售額計算,市占率排名前三的品牌為德龍(28.9%)、飛利浦(9.9%)和百勝圖(8.4%);按銷量計算,市占率排名前三的品牌為德龍(13.5%)、小熊(13.0%)和飛利浦(9.8%)。
在按銷售額計的暢銷品牌TOP15中,中國咖啡機品牌數(shù)量占比為46.7%,而中國咖啡機品牌的市占率合計為25.8%,其中,格米萊和咖博士的市占率分別增長了2.2%和1.5%,亦顯示了中國品牌在線上咖啡機市場的增長潛力。
熱銷品牌TOP15中,超過50%的品牌的銷售均價位于2,000-4,500元之間。這一價格區(qū)間為消費者提供了多樣化的選擇,同時亦為咖啡機品牌提供了一個明確的市場定位方向。品牌可針對這一價格區(qū)間的消費者需求進行產(chǎn)品研發(fā)和營銷策略制定,以更好地滿足市場需求并提升銷售額。
4、咖啡機行業(yè)發(fā)展趨勢
咖啡機市場呈現(xiàn)出多元化與細分化的顯著趨勢。不同類型的咖啡機將根據(jù)特定的應用場景,形成獨特的功能屬性。隨著消費者需求的演進,咖啡機產(chǎn)品將愈加便捷化、智能化、多功能化和和個性化。
在懶人經(jīng)濟的推動下,消費者對咖啡機產(chǎn)品的便捷性需求日益凸顯。咖啡機水箱容量成為市場關注的焦點,大容量設計可滿足用戶多次沖泡的需求。據(jù)奧維云網(wǎng),2023年1月至11月,1.5L及以上水箱容量的咖啡機銷售額占比提升4.2%至33.5%。淘系平臺消費者反饋顯示,噪音和便捷性是咖啡機產(chǎn)品的兩大主要痛點。
優(yōu)化產(chǎn)品的運行噪音、提升降噪靜音性能亦是咖啡機迭代升級的關鍵方向。露營經(jīng)濟的興起和旅行市場的蓬勃發(fā)展推動便攜咖啡機品類的快速增長。據(jù)奧維云網(wǎng),2023年前11個月,線上市場便攜咖啡磨豆機的銷售額同比增速高達67.2%。預計便攜式咖啡機的市場需求將持續(xù)保持強勁增長。
咖啡機產(chǎn)品智能化和功能集成化。2022年中國智能家電市場規(guī)模超過6,500億元,預計2023年將超過7,300億元??Х葯C行業(yè)作為智能家電領域的重要組成部分,其智能化的發(fā)展趨勢亦日益顯著。此外,智能壓粉萃取、多檔研磨選擇、精確溫度控制、自動清潔等功能的一體化,以及豆粉和咖啡膠囊兩用的多樣化設計,共同反映了咖啡機產(chǎn)品功能集成化的顯著趨勢。
第一章 2019-2023年中國咖啡機行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 咖啡機行業(yè)發(fā)展情況概述
一、咖啡機行業(yè)相關定義
二、咖啡機特點分析
三、咖啡機行業(yè)基本情況介紹
四、咖啡機行業(yè)經(jīng)營模式
1、生產(chǎn)模式
2、采購模式
3、銷售/服務模式
五、咖啡機行業(yè)需求主體分析
第二節(jié) 中國咖啡機行業(yè)生命周期分析
一、咖啡機行業(yè)生命周期理論概述
二、咖啡機行業(yè)所屬的生命周期分析
第三節(jié) 咖啡機行業(yè)經(jīng)濟指標分析
一、咖啡機行業(yè)的贏利性分析
二、咖啡機行業(yè)的經(jīng)濟周期分析
三、咖啡機行業(yè)附加值的提升空間分析
第二章 2019-2023年全球咖啡機行業(yè)市場發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 全球咖啡機行業(yè)發(fā)展歷程回顧
第二節(jié) 全球咖啡機行業(yè)市場規(guī)模與區(qū)域分布情況
第三節(jié) 亞洲咖啡機行業(yè)地區(qū)市場分析
一、亞洲咖啡機行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
二、亞洲咖啡機行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析
三、亞洲咖啡機行業(yè)市場前景分析
第四節(jié) 北美咖啡機行業(yè)地區(qū)市場分析
一、北美咖啡機行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
二、北美咖啡機行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析
三、北美咖啡機行業(yè)市場前景分析
第五節(jié) 歐洲咖啡機行業(yè)地區(qū)市場分析
一、歐洲咖啡機行業(yè)市場現(xiàn)狀分析
二、歐洲咖啡機行業(yè)市場規(guī)模與市場需求分析
三、歐洲咖啡機行業(yè)市場前景分析
第六節(jié) 2023-2030年世界咖啡機行業(yè)分布走勢預測
第七節(jié) 2023-2030年全球咖啡機行業(yè)市場規(guī)模預測
第三章 中國咖啡機行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 我國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
第二節(jié) 我國宏觀經(jīng)濟環(huán)境對咖啡機行業(yè)的影響分析
第三節(jié) 中國咖啡機行業(yè)政策環(huán)境分析
一、行業(yè)監(jiān)管體制現(xiàn)狀
二、行業(yè)主要政策法規(guī)
三、主要行業(yè)標準
第四節(jié) 政策環(huán)境對咖啡機行業(yè)的影響分析
第五節(jié) 中國咖啡機行業(yè)產(chǎn)業(yè)社會環(huán)境分析
第四章 中國咖啡機行業(yè)運行情況
第一節(jié) 中國咖啡機行業(yè)發(fā)展狀況情況介紹
一、行業(yè)發(fā)展歷程回顧
二、行業(yè)創(chuàng)新情況分析
三、行業(yè)發(fā)展特點分析
第二節(jié) 中國咖啡機行業(yè)市場規(guī)模分析
一、影響中國咖啡機行業(yè)市場規(guī)模的因素
二、中國咖啡機行業(yè)市場規(guī)模
三、中國咖啡機行業(yè)市場規(guī)模解析
第三節(jié) 中國咖啡機行業(yè)供應情況分析
一、中國咖啡機行業(yè)供應規(guī)模
二、中國咖啡機行業(yè)供應特點
第四節(jié) 中國咖啡機行業(yè)需求情況分析
一、中國咖啡機行業(yè)需求規(guī)模
二、中國咖啡機行業(yè)需求特點
第五節(jié) 中國咖啡機行業(yè)供需平衡分析
第五章 中國咖啡機行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈和細分市場分析
第一節(jié) 中國咖啡機行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈綜述
一、產(chǎn)業(yè)鏈模型原理介紹
二、產(chǎn)業(yè)鏈運行機制
三、咖啡機行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈圖解
第二節(jié) 中國咖啡機行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)分析
一、上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、上游產(chǎn)業(yè)對咖啡機行業(yè)的影響分析
三、下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
四、下游產(chǎn)業(yè)對咖啡機行業(yè)的影響分析
第三節(jié) 我國咖啡機行業(yè)細分市場分析
一、細分市場一
二、細分市場二
第六章 2019-2023年中國咖啡機行業(yè)市場競爭分析
第一節(jié) 中國咖啡機行業(yè)競爭現(xiàn)狀分析
一、中國咖啡機行業(yè)競爭格局分析
二、中國咖啡機行業(yè)主要品牌分析
第二節(jié) 中國咖啡機行業(yè)集中度分析
一、中國咖啡機行業(yè)市場集中度影響因素分析
二、中國咖啡機行業(yè)市場集中度分析
第三節(jié) 中國咖啡機行業(yè)競爭特征分析
一、 企業(yè)區(qū)域分布特征
二、企業(yè)規(guī)模分布特征
三、企業(yè)所有制分布特征
第七章 2019-2023年中國咖啡機行業(yè)模型分析
第一節(jié) 中國咖啡機行業(yè)競爭結構分析(波特五力模型)
一、波特五力模型原理
二、供應商議價能力
三、購買者議價能力
四、新進入者威脅
五、替代品威脅
六、同業(yè)競爭程度
七、波特五力模型分析結論
第二節(jié) 中國咖啡機行業(yè)SWOT分析
一、SOWT模型概述
二、行業(yè)優(yōu)勢分析
三、行業(yè)劣勢
四、行業(yè)機會
五、行業(yè)威脅
六、中國咖啡機行業(yè)SWOT分析結論
第三節(jié) 中國咖啡機行業(yè)競爭環(huán)境分析(PEST)
一、PEST模型概述
二、政策因素
三、經(jīng)濟因素
四、社會因素
五、技術因素
六、PEST模型分析結論
第八章 2019-2023年中國咖啡機行業(yè)需求特點與動態(tài)分析
第一節(jié) 中國咖啡機行業(yè)市場動態(tài)情況
第二節(jié) 中國咖啡機行業(yè)消費市場特點分析
一、需求偏好
二、價格偏好
三、品牌偏好
四、其他偏好
第三節(jié) 咖啡機行業(yè)成本結構分析
第四節(jié) 咖啡機行業(yè)價格影響因素分析
一、供需因素
二、成本因素
三、其他因素
第五節(jié) 中國咖啡機行業(yè)價格現(xiàn)狀分析
第六節(jié) 中國咖啡機行業(yè)平均價格走勢預測
一、中國咖啡機行業(yè)平均價格趨勢分析
二、中國咖啡機行業(yè)平均價格變動的影響因素
第九章 中國咖啡機行業(yè)所屬行業(yè)運行數(shù)據(jù)監(jiān)測
第一節(jié) 中國咖啡機行業(yè)所屬行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結構分析
二、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析
第二節(jié) 中國咖啡機行業(yè)所屬行業(yè)產(chǎn)銷與費用分析
一、流動資產(chǎn)
二、銷售收入分析
三、負債分析
四、利潤規(guī)模分析
五、產(chǎn)值分析
第三節(jié) 中國咖啡機行業(yè)所屬行業(yè)財務指標分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營運能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第十章 2019-2023年中國咖啡機行業(yè)區(qū)域市場現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 中國咖啡機行業(yè)區(qū)域市場規(guī)模分析
一、影響咖啡機行業(yè)區(qū)域市場分布的因素
二、中國咖啡機行業(yè)區(qū)域市場分布
第二節(jié) 中國華東地區(qū)咖啡機行業(yè)市場分析
一、華東地區(qū)概述
二、華東地區(qū)經(jīng)濟環(huán)境分析
三、華東地區(qū)咖啡機行業(yè)市場分析
(1)華東地區(qū)咖啡機行業(yè)市場規(guī)模
(2)華南地區(qū)咖啡機行業(yè)市場現(xiàn)狀
(3)華東地區(qū)咖啡機行業(yè)市場規(guī)模預測
第三節(jié) 華中地區(qū)市場分析
一、華中地區(qū)概述
二、華中地區(qū)經(jīng)濟環(huán)境分析
三、華中地區(qū)咖啡機行業(yè)市場分析
(1)華中地區(qū)咖啡機行業(yè)市場規(guī)模
(2)華中地區(qū)咖啡機行業(yè)市場現(xiàn)狀
(3)華中地區(qū)咖啡機行業(yè)市場規(guī)模預測
第四節(jié) 華南地區(qū)市場分析
一、華南地區(qū)概述
二、華南地區(qū)經(jīng)濟環(huán)境分析
三、華南地區(qū)咖啡機行業(yè)市場分析
(1)華南地區(qū)咖啡機行業(yè)市場規(guī)模
(2)華南地區(qū)咖啡機行業(yè)市場現(xiàn)狀
(3)華南地區(qū)咖啡機行業(yè)市場規(guī)模預測
第五節(jié) 華北地區(qū)咖啡機行業(yè)市場分析
一、華北地區(qū)概述
二、華北地區(qū)經(jīng)濟環(huán)境分析
三、華北地區(qū)咖啡機行業(yè)市場分析
(1)華北地區(qū)咖啡機行業(yè)市場規(guī)模
(2)華北地區(qū)咖啡機行業(yè)市場現(xiàn)狀
(3)華北地區(qū)咖啡機行業(yè)市場規(guī)模預測
第六節(jié) 東北地區(qū)市場分析
一、東北地區(qū)概述
二、東北地區(qū)經(jīng)濟環(huán)境分析
三、東北地區(qū)咖啡機行業(yè)市場分析
(1)東北地區(qū)咖啡機行業(yè)市場規(guī)模
(2)東北地區(qū)咖啡機行業(yè)市場現(xiàn)狀
(3)東北地區(qū)咖啡機行業(yè)市場規(guī)模預測
第七節(jié) 西南地區(qū)市場分析
一、西南地區(qū)概述
二、西南地區(qū)經(jīng)濟環(huán)境分析
三、西南地區(qū)咖啡機行業(yè)市場分析
(1)西南地區(qū)咖啡機行業(yè)市場規(guī)模
(2)西南地區(qū)咖啡機行業(yè)市場現(xiàn)狀
(3)西南地區(qū)咖啡機行業(yè)市場規(guī)模預測
第八節(jié) 西北地區(qū)市場分析
一、西北地區(qū)概述
二、西北地區(qū)經(jīng)濟環(huán)境分析
三、西北地區(qū)咖啡機行業(yè)市場分析
(1)西北地區(qū)咖啡機行業(yè)市場規(guī)模
(2)西北地區(qū)咖啡機行業(yè)市場現(xiàn)狀
(3)西北地區(qū)咖啡機行業(yè)市場規(guī)模預測
第十一章 咖啡機行業(yè)企業(yè)分析
第一節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運營情況
1、主要經(jīng)濟指標情況
2、企業(yè)盈利能力分析
3、企業(yè)償債能力分析
4、企業(yè)運營能力分析
5、企業(yè)成長能力分析
四、公司優(yōu) 勢分析
第二節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運營情況
四、公司優(yōu)劣勢分析
第三節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第四節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第五節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第六節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第七節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第八節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第九節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第十節(jié) 企業(yè)
一、企業(yè)概況
二、主營產(chǎn)品
三、運營情況
四、公司優(yōu)勢分析
第十二章 2023-2029年中國咖啡機行業(yè)發(fā)展前景分析與預測
第一節(jié) 中國咖啡機行業(yè)未來發(fā)展前景分析
一、咖啡機行業(yè)國內(nèi)投資環(huán)境分析
二、中國咖啡機行業(yè)市場機會分析
三、中國咖啡機行業(yè)投資增速預測
第二節(jié) 中國咖啡機行業(yè)未來發(fā)展趨勢預測
第三節(jié) 中國咖啡機行業(yè)規(guī)模發(fā)展預測
一、中國咖啡機行業(yè)市場規(guī)模預測
二、中國咖啡機行業(yè)市場規(guī)模增速預測
三、中國咖啡機行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模預測
四、中國咖啡機行業(yè)產(chǎn)值增速預測
五、中國咖啡機行業(yè)供需情況預測
第四節(jié) 中國咖啡機行業(yè)盈利走勢預測
第十三章 2023-2029年中國咖啡機行業(yè)進入壁壘與投資風險分析
第一節(jié) 中國咖啡機行業(yè)進入壁壘分析
一、咖啡機行業(yè)資金壁壘分析
二、咖啡機行業(yè)技術壁壘分析
三、咖啡機行業(yè)人才壁壘分析
四、咖啡機行業(yè)品牌壁壘分析
五、咖啡機行業(yè)其他壁壘分析
第二節(jié) 咖啡機行業(yè)風險分析
一、咖啡機行業(yè)宏觀環(huán)境風險
二、咖啡機行業(yè)技術風險
三、咖啡機行業(yè)競爭風險
四、咖啡機行業(yè)其他風險
第三節(jié) 中國咖啡機行業(yè)存在的問題
第四節(jié) 中國咖啡機行業(yè)解決問題的策略分析
第十四章 2023-2029年中國咖啡機行業(yè)研究結論及投資建議
第一節(jié) 中國咖啡機行業(yè)研究綜述
一、行業(yè)投資價值
二、行業(yè)風險評估
第二節(jié) 中國咖啡機行業(yè)進入策略分析
一、行業(yè)目標客戶群體
二、細分市場選擇
三、區(qū)域市場的選擇
第三節(jié) 咖啡機行業(yè)營銷策略分析
一、咖啡機行業(yè)產(chǎn)品策略
二、咖啡機行業(yè)定價策略
三、咖啡機行業(yè)渠道策略
四、咖啡機行業(yè)促銷策略
第四節(jié) 思瀚對行業(yè)投資建議