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(1)全混合日糧(TMR)技術(shù)
TMR 技術(shù)被我國(guó)大型原料奶生產(chǎn)商普遍使用。TMR 是一種將粗料、精料、礦物質(zhì)、維生素和其他添加劑充分混合,能夠提供足夠的營(yíng)養(yǎng)以滿足奶牛需要的飼喂技術(shù),TMR 飼養(yǎng)技術(shù)在配套技術(shù)措施和性能優(yōu)良的 TMR 機(jī)械設(shè)備的基礎(chǔ)上能夠保證奶牛采食的日糧都是精粗比例 穩(wěn)定、營(yíng)養(yǎng)濃度一致的全價(jià)日糧。
(2)DHI 測(cè)定技術(shù) DHI
測(cè)定指奶牛生產(chǎn)性能測(cè)定,是集奶牛品種改良、系譜登記、線性鑒定、良種推廣、乳品質(zhì)量監(jiān)測(cè)、疫病防治和疫情預(yù)警為一體的綜合評(píng)價(jià)體系。為奶牛場(chǎng)提供泌乳奶牛的生產(chǎn)性能 數(shù)據(jù),是奶牛選種選配的重要參考依據(jù),同時(shí)也是提高奶牛場(chǎng)飼養(yǎng)管理水平的重要手段。
(3)青貯飼料技術(shù)
青貯是指把鮮棵植物品種壓實(shí)封閉,使貯存的青飼料與外部空氣隔絕,造成內(nèi)部缺氧、致使厭氧發(fā)酵,從而產(chǎn)生有機(jī)酸,可使鮮棵飼料保存經(jīng)久不壞,既可減少養(yǎng)分損失又有利于動(dòng)物 消化吸收的一種貯存技術(shù)或方法??梢栽龈唢暡莸睦脙r(jià)值、擴(kuò)大飼料來(lái)源,還可以調(diào)整飼草 供應(yīng)時(shí)期。
(4)生鮮乳質(zhì)量控制技術(shù)
采用先進(jìn)的現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn),加快機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化生鮮乳收購(gòu)站建設(shè),確保生鮮乳質(zhì)量和安全。
(5)奶場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理技術(shù)
實(shí)施奶牛小區(qū)(場(chǎng))的人力資源管理、生產(chǎn)定額管理,完善牛群檔案和生產(chǎn)記錄,實(shí)現(xiàn)奶牛生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理各個(gè)環(huán)節(jié)的信息化,提高管理水平和效益。