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棉籽蛋白市場規(guī)模分析分析
思瀚產(chǎn)業(yè)研究院 新疆晨光    2023-08-15

棉籽油市場規(guī)模 我國食用植物油主要包括大豆油、菜籽油、花生油、棕櫚油、芝麻油、橄欖油、葵花籽油、棉籽油和玉米油等，其中以大豆油、棕櫚油和菜籽油為主，花生油、棉籽油、其他食用植物油的消費結(jié)構(gòu)變動較小。我國棉籽油產(chǎn)量情況如下：

數(shù)據(jù)來源：聯(lián)合國糧農(nóng)組織

在人們?nèi)粘Ｉ钪?，食用植物油不可或缺，它能為人們提供身體所必須脂肪和熱量，隨著我國 經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的不斷提高、人口的增長、居民生活水平的提高和城市化進(jìn)程的加快，植物油的消費 需求不斷增長。

我國油料資源的匱乏，根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，2020 年我國大豆進(jìn)口數(shù)量占進(jìn)口數(shù)量 與國內(nèi)產(chǎn)量的比例達(dá)到 84%，而菜籽油進(jìn)口數(shù)量占進(jìn)口數(shù)量與國內(nèi)產(chǎn)量的比例達(dá)到 21%，棕櫚油完 全依賴進(jìn)口。

棉籽油含有大量人體所需的脂肪酸、植物甾醇、維生素 E 等有益成分，廣泛用于制作調(diào)和油。我國作為世界主要的棉花生產(chǎn)大國，棉籽供給較為充足，未來如大豆及菜籽油、棕櫚油進(jìn) 口比例降低，棉籽油需求將進(jìn)一步提升。