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近年來(lái),在行業(yè)內(nèi)耕耘多年的大型深加工企業(yè),形成了較為完善的深加工產(chǎn)品體系,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,此類企業(yè)占據(jù)了較大的市場(chǎng)份額。
玉米淀粉行業(yè)的集團(tuán)化和規(guī)?;l(fā)展亦在加速進(jìn)行中,隨著集團(tuán)化和規(guī)模化發(fā)展的不斷推進(jìn),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將進(jìn)一步加劇。玉米淀粉行業(yè)梯隊(duì)呈現(xiàn)以下情況:
第一梯隊(duì)有諸城興貿(mào)、梅花集團(tuán)等;
第二梯隊(duì)有寧夏伊品、玉鋒實(shí)業(yè)、巨能金玉米等;
第三梯隊(duì)有山東魯洲、金象生化等。
玉米淀粉行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局的形成主要包括以下原因:
1.玉米淀粉企業(yè)正迅速實(shí)現(xiàn)集團(tuán)化及規(guī)模化發(fā)展,競(jìng)爭(zhēng)格局在不斷調(diào)整及優(yōu)化。根據(jù)中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示,2022年,共有12家企業(yè)的玉米淀粉年產(chǎn)量超過(guò)100萬(wàn)噸,較去年增加了1家;同時(shí),玉米淀粉年產(chǎn)量在40萬(wàn)至100萬(wàn)噸之間的企業(yè)數(shù)量為12家,較去年減少了2家;此外,玉米淀粉年產(chǎn)量在30萬(wàn)至40萬(wàn)噸之間的企業(yè)數(shù)量為4家,較去年減少了1家。這表明市場(chǎng)對(duì)于大型企業(yè)的需求仍然保持穩(wěn)定。與此同時(shí),小到中型企業(yè)的數(shù)量有所下降,說(shuō)明市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)于此類企業(yè)而言變得更加激烈。
2.龍頭企業(yè)已經(jīng)建立了一個(gè)相對(duì)完善的深加工產(chǎn)品體系,覆蓋了變性淀粉、淀粉糖等多種產(chǎn)品。2022年諸城興貿(mào)玉米淀粉年產(chǎn)量占市場(chǎng)的13%,變性淀粉年產(chǎn)量占市場(chǎng)的8.9%,淀粉糖年產(chǎn)量占市場(chǎng)的8.3%。同年,玉鋒實(shí)業(yè)玉米淀粉年產(chǎn)量占市場(chǎng)的6.2%,淀粉糖年產(chǎn)量占市場(chǎng)的8.1%。隨著龍頭企業(yè)不斷拓展產(chǎn)品領(lǐng)域,其影響力亦在不斷擴(kuò)大,這導(dǎo)致小企業(yè)的生存空間逐漸萎縮。
未來(lái),預(yù)計(jì)玉米淀粉行業(yè)將呈現(xiàn)大型企業(yè)進(jìn)一步集中的變化趨勢(shì)。
競(jìng)爭(zhēng)格局將受以下因素影響:
1.隨著機(jī)械化生產(chǎn)的普及,龍頭企業(yè)實(shí)現(xiàn)降本增效,并加速向規(guī)?;?、現(xiàn)代化發(fā)展。在玉米初加工方面,根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《關(guān)于加快推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》,提出到2025年,玉米等農(nóng)產(chǎn)品初加工機(jī)械化率將達(dá)到50%以上。在玉米深加工方面,玉米深加工機(jī)械可將玉米加工成玉米淀粉等高附加值的產(chǎn)品,大部分玉米深加工機(jī)械的自動(dòng)化技術(shù)占比已超50%。
2.政府大力支持玉米淀粉龍頭企業(yè),助力其穩(wěn)步擴(kuò)大市場(chǎng)份額,實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展。以臨沂市沂水縣為例,到2025年,全縣計(jì)劃在現(xiàn)有3條食品產(chǎn)業(yè)鏈條的基礎(chǔ)上,壯大山東魯洲等骨干企業(yè)實(shí)力,力爭(zhēng)玉米淀粉深加工的中國(guó)市場(chǎng)占有率達(dá)到20%以上。未來(lái),在政府的引導(dǎo)和支持下,玉米淀粉龍頭企業(yè)將加速擴(kuò)大產(chǎn)能,帶動(dòng)地方產(chǎn)業(yè)的發(fā)展