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我國(guó)蛋雞行業(yè)市場(chǎng)化程度及市場(chǎng)容量
思瀚產(chǎn)業(yè)研究院    2023-02-15

從靜態(tài)角度看，我國(guó)蛋雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展較為成熟，行業(yè)發(fā)展歷程較長(zhǎng)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)者較多，行業(yè)整體集中度較低，市場(chǎng)化程度高。從動(dòng)態(tài)角度看，受?chē)?guó)家各項(xiàng)政策支持，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革不斷加強(qiáng)，整個(gè)蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)由數(shù)量增長(zhǎng)型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變，行業(yè)積極推動(dòng)實(shí)現(xiàn)“品種良種化、養(yǎng)殖設(shè)施化、生產(chǎn)規(guī)?；⒎酪咧贫然?、糞污無(wú)害化”的現(xiàn)代畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，也在通過(guò)產(chǎn)業(yè)整合、聯(lián)合與兼并，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)格局，大大提高集約化、規(guī)?；?，向現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化方向快速轉(zhuǎn)型升級(jí)。

目前，作為對(duì)行業(yè)影響最大的祖代蛋種雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，集中度呈不斷提高趨勢(shì)，據(jù)中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)禽業(yè)分會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2020 年祖代蛋種雞養(yǎng)殖企業(yè)數(shù)量已下降至 13 家，全國(guó)在產(chǎn)祖代蛋種雞年均存欄量為 58.34 萬(wàn)套，祖代蛋種雞養(yǎng)殖數(shù)量充足，滿(mǎn)足市場(chǎng)父母代及商品代需求。全國(guó)在產(chǎn)父母代蛋種雞存欄量是一個(gè)具有行業(yè)先導(dǎo)意義的重要指標(biāo)。

父母代蛋種雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，也在整體產(chǎn)能結(jié)構(gòu)調(diào)整、環(huán)保政策收緊、規(guī)?；爱a(chǎn)業(yè)集中度提高等趨勢(shì)的影響下，數(shù)量整體呈下降趨勢(shì)，目前全國(guó)共有約 700 家左右企業(yè)。2020 年全國(guó)在產(chǎn)父母代蛋種雞的平均存欄量維持在 1,584.46 萬(wàn)套，年可向市場(chǎng)提供商品代蛋雞約 12 億羽。

商品代蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)呈現(xiàn)“小規(guī)模、大群體”的產(chǎn)業(yè)特征，在規(guī)模分散的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式下，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更為激烈。近十年來(lái)，我國(guó)蛋雞產(chǎn)業(yè)在政府引導(dǎo)下積極順應(yīng)行業(yè)發(fā)展規(guī)律，行業(yè)規(guī)?；潭纫延休^大幅度的提升，大規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)的比例持續(xù)提高，但整體格局尚未得到根本性改變。

蛋雞行業(yè)市場(chǎng)容量較為廣闊，細(xì)分市場(chǎng)可分為父母代蛋種雞銷(xiāo)售、商品代蛋雞銷(xiāo)售、商品代育成雞銷(xiāo)售及蛋品銷(xiāo)售。當(dāng)前，我國(guó)這些產(chǎn)品的市場(chǎng)容量為：父母代蛋種雞需求量常年維持在1,300-2,000萬(wàn)套之間，銷(xiāo)售額約為0.8-1.5億元之間；商品代雛雞蛋雞常年需求量維持在10-15億羽之間，銷(xiāo)售額約為40億元；商品代育成雞年需求量約3億羽左右，銷(xiāo)售額約為40億元；雞蛋的生產(chǎn)量約為2,300萬(wàn)噸，銷(xiāo)售額約為1,600億元。

編輯：慶東

來(lái)源：思瀚 曉鳴股份