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浙江省嘉興市秀洲區(qū)-年產(chǎn)8000噸醬鹵食品加工建設(shè)項目可行性研究報告
思瀚產(chǎn)業(yè)研究院    2022-12-20

（一）必要性分析

1、抓住市場機(jī)遇，滿足市場需求

近年來我國宏觀經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展，居民收入和人均消費(fèi)性支出都迎來了較快增長，城鎮(zhèn)化進(jìn)程進(jìn)一步加快，推動了鹵制品市場規(guī)模的不斷增長。根據(jù)艾媒咨詢的數(shù)據(jù)，2021年我國鹵制品行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到 3,296億元，同比增速為 14.96%，2018-2021年復(fù)合增速為 12.3%，預(yù)計 2023年市場規(guī)模突破 4,000億元。

其中，隨著長三角地區(qū)（包括上海、江蘇、浙江、安徽）市場需求不斷增長，公司未來在長三角地區(qū)的銷售市場存在著較大的上升潛力，目前公司已制定“千城萬店”計劃，在未來 3-5年，在全國一千個重點城市連鎖門店數(shù)量達(dá)到一萬家以上，具體規(guī)劃重點在全國主要城市加速拓店。為保證完成江浙滬地區(qū)門店規(guī)?；瘮U(kuò)張的規(guī)劃目標(biāo)，保證門店供應(yīng)以及產(chǎn)品質(zhì)量安全，急需在江浙地區(qū)建立醬鹵食品加工基地。

此外，目前公司在海南設(shè)有門店 60 余家，產(chǎn)品全部由廣東東莞基地生產(chǎn)配送，物流及運(yùn)輸成本嚴(yán)重制約海南市場的發(fā)展。隨著海南自由貿(mào)易港戰(zhàn)略的深入 推進(jìn)，食品需求強(qiáng)勢增長，食品消費(fèi)加速迭代，食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級日益迫切。公 司“千城萬店”戰(zhàn)略規(guī)劃中，海南省的門店總數(shù)將達(dá)到 350 家左右，同時利用海 南的地理優(yōu)勢，公司擬開拓進(jìn)軍東南亞市場，因此急需在海南建設(shè)年產(chǎn)4,000 噸 的醬鹵食品制造能力。

2、保證原材料供應(yīng)，滿足生產(chǎn)需求

鹵制食品行業(yè)的上游產(chǎn)業(yè)主要包括畜禽養(yǎng)殖業(yè)、蔬菜種植業(yè)及水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)。 鹵制食品的原材料成本占比普遍較高，上游原材料價格的變動會直接影響公司的 生產(chǎn)成本，進(jìn)而影響到產(chǎn)品的利潤空間。

鑒于此，公司根據(jù)戰(zhàn)略發(fā)展需要，利用海南自由貿(mào)易港戰(zhàn)略地位及政策因素，擬在海南建設(shè)食品加工及冷鏈倉儲中心項目，除滿足海南基地醬鹵加工所需原材料外，剩余原材料作為國內(nèi)生產(chǎn)基地生產(chǎn)加工所需原材料周轉(zhuǎn)需求，以保證原材料供應(yīng)的穩(wěn)定性和可靠性，滿足生產(chǎn)需求。

此外，本項目中，豐城煌大食品有限公司肉鴨屠宰及副產(chǎn)物高值化利用加工建設(shè)項目的實施，將有效增加公司鴨產(chǎn)品的加工能力和儲存能力，完善其相關(guān)配套設(shè)施，提高產(chǎn)品的質(zhì)量和銷量。

3、重視食品安全，提升產(chǎn)品品質(zhì)

近年來，食品安全問題頻發(fā)，引發(fā)了廣泛的社會關(guān)注。由于本行業(yè)企業(yè)發(fā)展水平參差不齊，為數(shù)眾多的小作坊企業(yè)的食品安全和質(zhì)量問題亟需進(jìn)一步改善，食品安全成為人們關(guān)注的焦點。未來隨著食品安全控制標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)一步嚴(yán)格，如何從加工環(huán)境、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、儲存運(yùn)輸?shù)壬a(chǎn)端每一個環(huán)節(jié)出發(fā)保證食品安全對一個休閑食品加工企業(yè)而言極為重要。

本次募投項目的實施將通過新建廠房、購置生產(chǎn)設(shè)備，提高生產(chǎn)線的自動化水平。新廠房按照現(xiàn)代化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行建設(shè)，生產(chǎn)空間、衛(wèi)生設(shè)施和安全消防等相關(guān)條件將得到進(jìn)一步改善，新生產(chǎn)設(shè)備可以有效提高產(chǎn)品品質(zhì)和質(zhì)量的穩(wěn)定性。本次擬實施的募投項目是公司追求食品安全水平，獲取更多消費(fèi)者的信任和支持，提升核心競爭力，擴(kuò)大市場份額的必然選擇，也是維持企業(yè)品牌形象的重要舉措。

4、塑造品牌優(yōu)勢，提升用戶粘性

自 2000年以來，我國鹵制食品行業(yè)進(jìn)入品牌快速發(fā)展期，龍頭企業(yè)出現(xiàn)，連鎖經(jīng)營逐漸成為行業(yè)主流。我國鹵制食品行業(yè)已經(jīng)步入品牌競爭時代，我國鹵制食品行業(yè)經(jīng)過多年高速發(fā)展，龍頭企業(yè)涌現(xiàn)，終端消費(fèi)者對品牌、產(chǎn)品品質(zhì)關(guān)注度持續(xù)提高，具有良好品牌優(yōu)勢的企業(yè)將在行業(yè)的整合之中勝出。

經(jīng)過多年的發(fā)展，公司旗下“煌上煌”、“真真老老”等品牌已深入人心，在全國多區(qū)域的消費(fèi)者心中得到了高度認(rèn)可。但目前我國鹵制品市場格局仍然較為分散，行業(yè)前五名企業(yè)合計市場占有率不超過 20%，對比其他成熟的休閑食品細(xì)分行業(yè)具備明顯提升空間。本次募投項目的實施，將助力公司實現(xiàn)全國密集布局，帶動規(guī)?；l(fā)展，是公司進(jìn)一步提升品牌的知名度和美譽(yù)度，提升用戶粘性的重要戰(zhàn)略舉措。

（二）可行性分析

1、廣闊的市場空間助力新增產(chǎn)能的消化

下游市場需求規(guī)模巨大，為公司本次新增產(chǎn)能消化提供了廣闊的市場空間和需求保障。根據(jù)艾媒咨詢的數(shù)據(jù)，2021年我國鹵制品行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到 3,296億元，同比增速為 14.96%，2018-2021年復(fù)合增速為 12.3%，預(yù)計 2023年市場規(guī)模突破 4,000億元。

通過實施本次募投項目，可進(jìn)一步完善公司產(chǎn)品產(chǎn)能的區(qū)域布局，以保障生產(chǎn)供應(yīng)能力、提高下游需求的響應(yīng)速度，因此本次募投項目新增產(chǎn)能具有合理性，能夠匹配我國鹵制品的市場前景，快速增長的下游市場需求將保障新增產(chǎn)能的有效消化。

2、營銷網(wǎng)絡(luò)的規(guī)模優(yōu)勢為項目實施提供了有力保障

憑借多年來營銷網(wǎng)絡(luò)建設(shè)和管理的經(jīng)驗，公司已制定出了一套針對由直營店和加盟店所組成的混合營銷網(wǎng)絡(luò)的成熟管理體系，有力地支持了公司營銷網(wǎng)絡(luò)的拓展和維護(hù)。

目前，公司的銷售網(wǎng)絡(luò)已經(jīng)日趨成熟和完善，截至 2022年 6月末，公司肉制品加工業(yè)擁有 4,024家專賣店，其中直營門店 289家、加盟店 3,735家，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋了全國 28個省或直轄市、235個地級市，公司銷售網(wǎng)絡(luò)的覆蓋率和門店數(shù)量為項目的順利實施奠定了良好的基礎(chǔ)。

3、本次募集資金使用符合國家產(chǎn)業(yè)政策

我國是世界上人口最多的國家，同時也是食品生產(chǎn)制造和消費(fèi)大國，食品工業(yè)一直以來都受到國家及地方重視，在各級政府政策與規(guī)劃的大力扶持與引導(dǎo)下，國家相繼出臺一系列行業(yè)政策和發(fā)展規(guī)劃，從源頭把控食品安全問題，促進(jìn)食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

2019年 5月，中共中央、國務(wù)院發(fā)布《關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》，通過落實生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提高食品安全風(fēng)險管理能力等方面，推進(jìn)食品安全社會共治，開展食品安全放心工程建設(shè)攻堅活動。建立食品安全現(xiàn)代化治理體系，提高從農(nóng)田到餐桌全過程監(jiān)管能力，提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平。

《中華人民共和國食品安全法（2021年修訂）》規(guī)定，國家鼓勵和支持開展與食品安全有關(guān)的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究，鼓勵和支持食品生產(chǎn)經(jīng)營者為提高食品安全水平采用先進(jìn)技術(shù)和先進(jìn)管理規(guī)范。

本項目的實施將大幅度提高公司的農(nóng)產(chǎn)品加工效率，提升農(nóng)畜產(chǎn)品加工能力和水平，提升食品安全水平，符合國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。

4、完善的內(nèi)控制度和規(guī)范治理體系保證募集資金的存儲及使用

公司已按照上市公司的治理標(biāo)準(zhǔn)建立了以法人治理結(jié)構(gòu)為核心的現(xiàn)代企業(yè)制度，并通過不斷改進(jìn)和完善，形成了較為規(guī)范的公司治理體系和完善的內(nèi)部控制環(huán)境。在募集資金管理方面，公司按照監(jiān)管要求建立了《募集資金管理辦法》，對募集資金的存儲、使用、投向變更、檢查與監(jiān)督等進(jìn)行了明確規(guī)定。本次募集資金到位后，公司董事會將持續(xù)監(jiān)督公司對募集資金的存儲及使用，以保證募集資金合理規(guī)范使用，防范募集資金使用風(fēng)險。

（三）項目概況

1、項目基本情況

公司子公司浙江煌上煌食品有限公司在浙江省嘉興市建立年產(chǎn) 8000噸醬鹵食品加工建設(shè)項目。

2、項目投資概算

本項目總投資 20,766萬元，固定資產(chǎn)投資 17,720萬元（其中土建工程費(fèi)6,580萬元、設(shè)備購置費(fèi) 7,580萬元、安裝工程費(fèi) 176萬元、工程建設(shè)其他費(fèi)用2,702萬元，預(yù)備費(fèi)用 682萬元），流動資金 3,046萬元。

3、項目建設(shè)期

本項目建設(shè)期為 2年。

4、項目實施主體

項目實施主體為公司全資子公司浙江煌上煌食品有限公司。

5、項目建設(shè)地點

項目擬建地址位于浙江省嘉興市秀洲區(qū)油車港鎮(zhèn)正陽路南側(cè)、殳家港西側(cè)，宗地面積 50畝。

6、項目經(jīng)濟(jì)效益

項目達(dá)產(chǎn)年平均營業(yè)收入 32,650萬元，達(dá)產(chǎn)年平均凈利潤 3,122萬元，項目稅后財務(wù)內(nèi)部收益率 17.30%，稅后投資回收期 7.61年。

7、項目涉及備案、環(huán)評等審批情況

截至本報告公告日，本項目已完成備案，取得了秀洲區(qū)發(fā)展和改革局出具的《浙江省企業(yè)投資項目備案信息表》（備案號：2109-330411-04-01-397483），相關(guān)環(huán)評手續(xù)尚在辦理過程中，公司將按照法律法規(guī)和監(jiān)管規(guī)定履行審批程序和披露義務(wù)。

此報告為正式報告摘取部分。需編制政府立項、銀行貸款、投資決策等用途可行性研究報告咨詢思瀚產(chǎn)業(yè)研究院。